Глава
Республики Дагестан
president.e-dag.ru
Рубрика: Новость
Сегодня, 4 августа, председатель Правительства Дагестана Артем Здунов и министр сельского хозяйства и продовольствия республики Абдулмуслим Абдулмуслимов в сопровождении ректора Дагестанского государственного аграрного университета Зайдина Джамбулатова посетили действующий при ВУЗе малый комплекс по переработке молока и производству молочных продуктов.
В ходе короткой экскурсии Зайдин Джамбулатов сообщил гостям, что в ДагГАУ полностью освоены технологии переработки мяса, молока, плодово-ягодной продукции. Здесь производятся фруктовые пасты, мармелад, вяленые фрукты и даже черный чеснок. Университет имеет охранные документы более чем на 100 объектов интеллектуальной собственности.
Один из наиболее удачных примеров, по словам ректора, – малый комплекс по переработке молока и программированному производству до 200 наименований молочных продуктов. В ДагГАУ на итальянском оборудовании производительностью от 110 до 500 литров за 2-3 часа производятся сыры Моцарелла, Буррата, Сулугуни, а также творог и другие молочные продукты.
Предложив опробовать некоторые виды произведенной здесь молочной продукции, руководитель аграрного ВУЗа также отметил, что в ходе прошедшего не так давно на территории России чемпионата мира по футболу поступили заказы на поставку произведенного на «сыроварне» при ДагГАУ сыра общим объемом в 2,7 тонны.
В свою очередь, Артем Здунов отметил, что подобными продуктами можно по праву гордиться.
«Особенно примечательно, что эта точка доступна в самой Махачкале. То есть мы можем производить экологически чистую продукцию даже в столице», – сказал председатель Правительства.
Абдулмуслим Абдулмуслимов также высоко оценил вкусовые качества производимой в комплексе молочной продукции и подчеркнул, что это является еще одним подтверждением необходимости развития в республике производства продукции животноводства, ее переработки, выстраивания всего комплекса мероприятий через кооперирование сельхозтоваропроизводителей.
«Причем это касается не только продукции животноводства, но и любой другой. Сельхозкооперация, действительно, способна решить многие задачи в АПК региона», – выразил свое мнение министр.
Напомним, сегодня же на базе ДагГАУ состоялась Стратегическая сессия, посвященная теме развития агропромышленного комплекса республики. Прошедшее в рамках разработки Стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан до 2035 года мероприятие было организовано министерством сельского хозяйства и продовольствия РД, министерством природных ресурсов и экологии РД, министерством экономики и территориального развития РД. На нем были определены наиболее важные направления развития отрасли на ближайшее время.
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ссылки
Глава
Республики Дагестан
president.e-dag.ru
Правительство
Республики Дагестан
www.e-dag.ru
Портал «Общественный надзор» Республики Дагестан
nadzor.e-dag.ru
Портал управления общественными финансами «Открытый бюджет»
portal.minfinrd.ru
Центр предоставления государственных и муниципальных услуг
mfcrd.ru
Портал государственных услуг Республики Дагестан
05.gosuslugi.ru
Лизинговая компания АО «Росагролизинг»
rosagroleasing.ru
Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан
rsnrd.ru
Информационный справочник о мерах и направлениях господдержки АПК
gp.specagro.ru
ФГБУ «ЦЕНТР АГРОАНАЛИТИКИ»
specagro.ru
Официальный интернет-портал правовой информации
http://pravo.gov.ru/
АО «Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства» (Корпорация МСП)
corpmsp.ru
Портала Бизнес-навигатора МСП
smbn.ru
Меры поддержки сельзхозкооперации
agro-coop.ru
Нормативные правовые акты в Российской Федерации
http://pravo.minjust.ru
Каталог сельзхозпродукции (Руферма)
ruferma.ru
Биржевая площадка
zakazrf.ru
Министерство юстиций РФ
https://minjust.ru/
Аналитический центр Минсельхоза России
http://mcxac.ru/
АО «Санкт-Петербургская Международная Товарно-сырьевая Биржа»
https://spimex.com/
367911, РД г. Махачкала, п. Новый Хушет, мкр Ветеран
mcxrd@mail.ru
+7 (8722) 51-48-22