На базе молокоперерабатывающего предприятия в Дагестане состоялась встреча по вопросам маркировки продукции

В пятницу, 12 февраля, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Эмин Шайхгасанов посетил ООО «Амир-С» в г. Махачкале, которое специализируется на переработке молока и производстве молочной продукции.

На предприятии Эмин Шайхгасанов провел встречу и с другими участниками рынка, посвященную предстоящей маркировке молочной продукции.

Он напомнил, что в 2020 году постановлением Правительства России были утверждены «Правила маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении молочной продукции».

«В правилах пояснены требования к участникам оборота молочной продукции, порядок их регистрации в информационной системе мониторинга, а также дана характеристика средств идентификации», – сказал заместитель министра.

Он уточнил, что даты начала обязательной маркировки зависят от вида продукции и срока ее хранения. Так, для сыров и мороженного – это 1 июня 2021 года, для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток – 1 сентября 2021 года, для молочной продукции со сроком хранения менее 40 суток – 1 декабря 2021 года.

«Для маркировки молочной продукции предполагаются три варианта нанесения кодов маркировки на упаковку готовой продукции – их особенности и технические решения доступны на официальном сайте ООО «Оператор-ЦРПТ» – организации выступающей оператором маркировки», – объяснил Эмин Шайхгасанов.

Замминистра добавил, что маркировка призвана обеспечить четкую отслеживаемость качества молочной продукции по всей цепочке – от производителя до потребителя.

«Это особенно важно, с учетом того, что молочная продукция поставляется в детские сады и школы», – подчеркнул Эмин Шайхгасанов.

Присутствовавшие на встрече производители и переработчики заверили, что готовы к процедуре маркировки продукции. Также заместитель главы Минсельхозпрода РД ознакомился с работой ООО «Амир-С» и убедился в готовности предприятия к маркировке.

ООО «Амир-С» на сегодняшний день перерабатывает до 5 тонн молока в день. Предприятием производится широкий ассортимент натуральной молочной продукции, качество которой проверяется в собственной лаборатории.