Продукция дагестанских аграриев представлена на V Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве

В Москве на территории ВДНХ проходит V Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России». Масштабное мероприятие, которое продлится до 23 августа, призвано продемонстрировать всё богатство, душевность и многообразие кулинарных традиций регионов Российской Федерации.

Республика Дагестан принимает активное участие в фестивале, представляя самобытный кавказский колорит и традиционные гастрономические бренды региона. Для жителей и гостей столицы подготовлена насыщенная презентационная и дегустационная программа.

На дагестанских площадках посетители ВДНХ могут не только попробовать, но и приобрести широкий ассортимент натуральной сельхозпродукции от ведущих производителей республики:

• Предприятие «Баранди» (Ботлихский район) предлагает москвичам блюда национальной кухни — шашлык и люля-кебаб из отборной дагестанской баранины;

• Компания «Аквариус» (Ботлихский район) поставляет натуральные и освежающие фруктовые соки;

• Предприятие «ПОШ» (Магарамкентский район, бренд «Enjoy Food») презентует вяленые томаты, сливы, баклажаны, а также вяленую клубнику;

• Бренды «Дидо» и «Сила Кавказа» представляют традиционный дагестанский урбеч из полезных орехов и семян;

• На ярмарке также широко представлены разнообразные чаи из дагестанских горных трав.

Гастрономическое пространство фестиваля развернулось на аллее между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. Помимо масштабной ярмарки и фудкорта, для гостей работают эногастрономическая зона «Виноград» с дегустационными сессиями, а также проводятся кулинарные мастер-классы и научно-познавательные программы для всей семьи.

Фестиваль «Вкусы России» продолжит свою работу до 23 августа. Министерство сельского хозяйства и продовольствия РД приглашает соотечественников и всех гостей столицы посетить дагестанские павильоны на ВДНХ и поддержать сельхозпроизводителей республики.